lo scorso anno mi ero dilettate a creare personalmente le uova… quest anno ho deciso di personalizzarle, ho comprato delle uova semplicissime al lidl e poi con un pò di fantasia ne ho ricavato queste.. la tecnica è semplice ma il lavoro è lungo bisogna scegliere un disegno stamparlo e poi ricalcarlo con la carta da forno poi mettere la … Continua a leggere
alla mattina io amo i croissant ma per farli..il procedimento è lungo..così ieri ho trovato una scorciatoia su un sito… Una stamattina presa dalla voglia e dato che avevo gli ingredienti ho provato… mi sono alzata alle 7 e ho acceso il forno,ho tirato fuori la pasta sfoglia l ho stesa e ci ho spalmato sopra 2-3 cucchiai di zucchero…per … Continua a leggere
L altro giorno sono andata a trovare mia zia,una donna dolcissima e come al solito aveva un dolce appena fatto,ne ho assaggiato una fetta ed è stato amore a primo morso,era una semplicissima ciambella,ma era davvero di un piacere paradisiaco,così le ho chiesto subito la ricetta,e adesso l ho rifatta,è venuta meravigliosa(almeno d aspetto,per assaggiarla aspetto gli ospiti oggi pomeriggio) … Continua a leggere
a fagiolo in occasione del carnevale ecco le mie buonissime frittelle facili da fare e davvero gustosissime. occorrono 500 g di farina 4 uova buccia grattugiata di 1 limone 2 bicchieri di latte 1 mela grande lievito in polvere 150 g di zucchero olio per friggere zucchero per guarnire a piacere un pò di liquore iniziamo sbattendo le uova … Continua a leggere
Sarò vicina al ciclo??boo sta di fatto che ho una gran voglia di cioccolato, ieri dopo la telefonata di mia cognata che mi annunciava che sarebbe passata a trovaci alla sera coi miei nipotini ho colto al volo l occasione e ho preparato questa ottima torta .. una volta pronta l ho guardata delusa…era una banalissima semplice torta al cioccolato,buona … Continua a leggere
sono sparita per un pò, è stata una settimana pesante ma da domani sono in ferie e tornerò a tormentarvi con le mie ricettine..comincio subito… IERI POMERIGGIO VOLEVO FARE UNA TORTA ANZI ERO INECISA TRA 2 TORTE NON MI ANDAVA DI FARE NE UNA (TROPPO LUNGA)NE UN ALTRA (mi convinceva poco) così ho preso un pò di entrambe ho aggiunto … Continua a leggere
questo dolce è tanto buono quanto veloce e semplice, occorrono 2 rotoli di pasta sfoglia(la buitoni è la migliore) panna da montare 200 ml crema a piacere(io ne ho fatta una al limone) prendere il rotolo e tagliarlo della forma desiderata (i miei erano tondi e ne ho ricavato 2 quadrati tenendo da parte gli angoli scartati) mettere la sfoglia … Continua a leggere
questa ricetta l ho trovata su una delle mie magiche riviste..erano settimane che la guardavo e riguardavo ma non volevo osare,poi un giorno ho notato che avevo in casa tutti gli ingredienti e così mi sono lanciata, ho assaggiato questa torta (che poi è una crostata) con molto scetticismo e invece.. una delle torte piu’ buone che abbia mai mangiato … Continua a leggere
ieri ho preparato queste delizie …che come colazione secondo me sono il massimo.. sono così soffici e morbide e hanno un priofumino..mhhh INGREDIENTI:(io qui ho fatto metà dose) 500 gr di farina 220 gr di latte 2 tuorli d’uovo 150 gr di zucchero 100 gr di burro a temperatura ambiente 1 cubetto di lievito di birra 1 pizzico di sale … Continua a leggere