torta saint honore

questa torta è stata realizzata con base di torta nuvola http://cristinaincucina.myblog.it/archive/2009/11/25/torta-nuvola.html bagnata con alchermes e farcita con crema chantilly,decorata poi con panna fresca montata e zuccherata a cui ad una parte è stato aggiunto del cacao e decorata come in foto,infine con avanzi di crema ho farcito alcuni bigne’ e messi sulla torta.