PASTA CON SUGO AL TONNO

PER CIRCA 4 PERSONE

1 spicchio di aglio

un pò di prezzemolo triato

50 g di olio evo

2-3 acciughe

2 scatolette di tonno(o 1 grande)

4-5 capperi

450 g di polpa di pomodoro

400 g di pasta

tritare l aglio e metterlo  a rosolare in un padellino con l ‘ olio…poi  aggiungere le acciughe ,mettere la pola di pomdoro e far cuocere 15 min…

aggiungere infine capperi e tonno,aggiustare di sale e continuare la cottura altri 10 min…

buttare la pasta e quando è pronta versare su il sugo e cospargere di prezzemolo.

bon apetit