ARROSTICINI DI POLLO

Immagine 591.jpgQuesta idea è stata clamorosamente scopiazzata dagli originali visti nei supermercati,
è un modo “diverso”e simpatico di mangiare il solito pollo,e i bastoncini piacciono molto ai bimbi.

quello che vi serve sono

delle semplici fettine di petto di pollo
rosmarino
pangrattato
1 uovo
sale

prendere l filetti di petto di pollo e tagliateli verticalmente per il senso piu’ lungo,poi infilzateli con dei bastoncini di legno lunghi(tipo quelli da spiedini)
preparate il pan grattato con pezzetti di rosmarino e sale.
passate gli arrosticini nel pangrattato,poi nell uovo sbattuto e ancora nel pangrattato(passandolo piu’ volte la panatura è piu’ spessa)
poi friggete in un dito di olio..e sevite

ARROSTICINI DI POLLOultima modifica: 2009-02-06T17:16:01+01:00da cridavinikyale
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