CRISTINA IN CUCINA

INSALATA DI PATATE

questa ricetta la consoco da sempre mia mamma l ha sempre fatta.. a me piace moltissimo è fresca buona e corposa.
io ho voluto modificarla appena aggiungendo 1 ingrediente

occorrono
patate(lesse)
uova (sode)
tonno
maionese
sale

lessare la quantità desiderata di patata(la porzione che vedete sono 3 patate medie)
sbucciarle e schiacciarle con la forchetta(grossolanamente(se restano pezzetti grandi va benone)
aggiungere il tonno(qui 1 scatoletta)e le uova sode tagliate a pezzetti(qui 4)aggiungere abbondante maionese ,servire tiepida o meglio fredda
ottimo contorno ma anche delizioso piatto unico estivo!

INSALATA DI PATATEultima modifica: 2008-07-01T17:45:00+02:00da
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