semplicissimo e buonissimo,va bene come antipasto o come secondo o se abbonda e vi piace un bel piatto unico con scarpetta annessa.
ingredienti
cozze
prezzemolo
aglio
pepe nero
olio
mettere dell olio in una pentola capace,poi versarci le cozze e l’ aglio,tagliato a fettine ( 2-3 spicchi)coprire e lasciar aprire le cozze circa 10-15 min quando sono aperte spolverizzare con abbondante pepe e prezzemolo,servire calde-tiepide.
PEPATA DI COZZEultima modifica: 2010-01-12T09:29:22+01:00da
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