questa è una torta salata veloce e buona da perparare se avete oscpiti all ultimo minuto
va benissimo come antipasto,ma se volete si puo’ anche servire coem un secondo.
ingredienti
pasta brisè (o la fate o la comprate )
zucchine anche una sola ma grande basta
prosciuttini
uova
parmigiano
sale
olio
tagliare la zucchina a dadini piccoli far cuolcere con un goccio di olio
intanto sbattere 2-3 uova con sale e parmigiano aggiunger le zucchine e i prosciuttini
adagiare la pasta brisè in una pirofila da forno e metterci dentro il composto
cuocere in forno a circa 180 gradi…il tempo..vi dico quelo del mio forno..circa 20-25 minuti
TORTA SALATA ZUCCHINE E PROSCIUTTINIultima modifica: 2008-05-07T14:30:00+02:00da
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